Aus dir mach ich Hackfleisch!

(口)我把你剁成肉醬！

Hackepeter… Hackepeter ist Mett, das ist rohes Hackfleisch.

Hacke Peter… Hacke Peter是生豬肉餡。

Das Hackfleisch und die Eier stammen von Landwirten aus dem Umland.

肉末和雞蛋來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。

Hackfleisch muss ungef?hr überall gleich dick sein.

肉餡的厚度必須處處都做到差不多。

Für dieses Rezept brauchen wir gemischtes Hackfleisch, 600 Gramm.

我們需要的食材有600克的混合肉糜。

Ein britisch irisches Auflaufgericht mit Hackfleisch und Kartoffelpüree.

一道英式愛爾蘭人的肉碎和土豆泥烘烤菜肴。

Das Hackfleisch anschlie?end für weitere 3 - 4 Minuten krümelig anbraten.

肉碎接著翻炒3-4分鐘，直到肉末散開變色。

Sobald das Hackfleisch durchgegart ist die Hitze reduzieren.

等到牛肉末變得熟透了，就調(diào)至小火。

Fast bei jeder Ess-Kultur gibt es diese Koch-Methode: Hackfleisch in das Gemüse zu füllen.

幾乎每個飲食文化里都有此種烹飪方法： 蔬菜里加肉餡。

Die Br?tchen, genauso wie das Hackfleisch, die geben eine gewisse Bindung und Saftigkeit in unseren Braten sp?ter.

這些小面包就像肉餡一樣，它們在我們之后的烘烤過程中需要有一些水分。

Wenn das erledigt ist k?nnen wir das Hackfleisch dazugeben.

完成后，我們可以加肉末。

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Wenn das erledigt ist k?nnen wir das Hackfleisch würzen.

完成后，我們可以加佐料調(diào)味。

In einem Wok dieser Gr??e passen gut 10 kg Hackfleisch.

這種尺寸的炒鍋可以容納大約10公斤的肉末。

Ich habe mir gestern Reis, Hackfleisch und Gemüse gemacht.

我昨天做了米飯、絞肉和蔬菜。

Ich knete mir aus Hackfleisch ja auch keine Salatbl?tter.

我也不可能把肉末捏成生菜葉。

Sie a?en Hackfleisch und Scheiben der Quitte mit einem Messl?ffel.

他們吃了絞肉和榅桲片，用的是湯匙。

Wenn das Hackfleisch gut durchgebraten ist, sind Toxoplasmose und Listeriose ausgeschlossen.

文森特：如果絞肉煮熟了，就可以排除弓形蟲病和李斯特菌病。

Ja, das ist jetzt Hackfleisch aus Soja.

是的，這就是現(xiàn)在所說的大豆碎肉。

Dann brate ich separat das Hackfleisch an, damit das sch?n kross wird.

然后我單獨煎炒碎肉，讓它變得酥脆。